人形シリーズ 上川井編
今朝も、お湯を沸かして、お茶をあげて、ストレッチして(しました)平熱。明日の雨は朝ではない予報です。現時点では。ねこはそと。トイレ一回。
水。
もちごめのおにぎりを薄焼き卵でくるんだラオス料理、カオチー。しかし、カオチーで検索すると、例のベトナムバゲットサンドのラオス版ばかり出ます。糯米のほうのカオチーも、三対一くらいの比率で出ます。いや、五対一かな。カタカナで書くといっしょになってしまうだけで、ラオ文字ではちがうのかどうか。今度聞いてきます。
・バゲットサンドのほうのカオチー、またはただたんにパンを指すラオ語の単語→ເຂົ້າຈີ່ 画像検索するとバゲットサンドばかり出る。
・もちごめのほうのは分かりません。→2022/4/18追記。そのラオ語をタイ語に訳すとข้าวจี่で、画像検索すると、ヤキオニギリのほうのカオチーばかり出ます。
私の行ってるお店は、近年の移住者でなく、インドシナ難民受け入れ時代から来ている人たちなので、タイの難民キャンプで覚えた味や料理というようなストーリーもあるのかもしれません。チベットレストランで、チベット難民の定住地南インドのミールスを、第二の故郷の味として出しているように。
まさか、付け合わせに例のラオスのからみそ、ジャオナムバックがついてくるとは思いませんでした。ほんとにつけて食べてるのかどうか。
これはたけのこスープ、ケーンノーマイ。いつも思うのですが、さつまいもみたいのが入ってると思います。きくらげも見えてる。日本はたけのこシーズンですが、さすがに日持ちがしないだろうってことで、たぶんカンの水煮竹の子だと思います。
拡大。細い姫たけのこですが、メニューの写真は大きいふつうの竹の子なので、どっちでもよさげですが、聞いてません。検索で出るケーンノーマイのつづりは、 แกงหน่อไม้
生春巻き。諸物価値上がりのご時世なので、この店もメニュー価格見直しで、生春巻きは一本百五十円になりましたが、それでも安い。
<以下昨日の写真>
ダイソーで買ったもの。
旅客機
傾斜地の樹木が伐採されてました。
同
座間
これは日本の筍。
にんじん。
4月15日の写真が60枚、4月5日の写真が十何枚、建国記念日の写真がほぼ手付かずですが、明日の午後雨で、元気だったら少しやります。
今日も、明日も、穏やかに、静かに、落ち着いて、平和に。そして、出来ることなら、自分も周りもみな、しあわせにすごせますように。