ブルガリアダイニング ソフィア (SOFIA)

八重洲ブックセンターの裏手にあった。
キョフテってトルコ料理じゃなかったっけ*1
おほほ、キュフテ*2
ムサカ*3むさか、浦島は。
助けたカメに、連れられて。
やっぱりトルコとバルカンは濃密に絡んでるんですね。
今日は時間がなかったけど、いつか食べてみたい。