『戦争めし』（ヤングチャンピオン・コミックス）読了

作者: 魚乃目三太
出版社/メーカー: 秋田書店
発売日: 2015/08/07
メディア: コミック
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関連オススメ商品でクリックしたマンガです。魚乃目三太と魚柄仁之助って、
名前にともに、ぐうぜんサカナがついてるだけの別人なんでしょうか。

作者: 魚柄仁之助
出版社/メーカー: 青弓社
発売日: 2015/08/07
メディア: 単行本
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こんな本も出てるし、マンガが、アマゾンレビューでは、
聞いたことのある話ばかりとのことでしたが、どうして中々、初見ばかりでした。
よく調べられている。
スタンスとしては、戦地に赴いた人々に暖かいまなざしを向け乍ら、
アメリカとの埋めがたい差、どうしようもない物量差を冷静に受け止めています。
その辺、下記のヒサクニヒコ作品なんかとも共通する視座だと思いました。

Yahoo！知恵袋
サンケイ出版の（第二次世界大戦ブックス別巻4）を探しています
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1395187643

なんで文春漫画賞受賞作品集が、作者のWikipediaからも抜けてたりするのか。

あとがきの執筆契機となった南方帰りの人の絵について、
やなせたかしがあんぱんまんを描いた契機とダブりました。
ひとは同じことを考える。

カツ丼の話、みりんなどどうしたんだろうと思いましたが、
その時はあったか、砂糖で代用したのでしょうね。
そういえば、兵役で厨房に入って帰って来たお年寄りが、
チキンライスなど作ると、たくさん砂糖を入れていたものです。

宇都宮ギョーザの話は、ギョーザといえば水ギョーザが現地中国のデフォなのに、
鍋貼と呼ばれる焼きギョーザがなぜ日本の餃子メインストリームになったのか、
がまず１点、開拓団他民間人も多くいた満洲なので、
一般人ほか経由で日本に伝わった可能性もまた強いのではないか、
（憲兵の父の赤塚不二夫の回想などを読んでも思うこと）がもう１点。
以上２点が加味されていれば、もっとよかった気がします。
島田一男の『大陸秘境横断』、のちの徳間文庫
『中国大陸横断―満州日報時代の思い出』の中に、
日清日露で原隊復帰出来なかった日本兵が現地に帰化して暮らす、
満州平家村の話があります。生きて虜囚の辱めを受けず、
は昭和の話と思っていますが、明治でも、そんな空気はあったのでしょうか。
そのあたりと組み合わせても面白い気がします。
あとはまあこの漫画とは関係ないですが、なぜ韓半島では、
ギョーザがマンドゥ（饅頭）という名称で定着してしまったのか、
地続きなのに日本の焼きギョーザ以上にズレが生じた理由はなんなのか、
（山東半島から黄海を経て伝わったとしてもやはりおかしい）
だいたい中国ではマントウは具なしで、具があったら包子、バオズ、
神保町のスヰートポーヅになるわけで、韓国のマンドゥは個人的に謎です。
その話もあったら盛りだくさんだったな、というところ。
あと、埼玉の羽生のゼリーフライ *1も、日露の後に大陸帰りの兵隊だかが、
始めた料理との説もあるそうなので、こちらも是非、でしょうか。