中津編
M V
A I
R R
I G
A I
E
N
今朝はラジオ体操に行き、帰ってからほかの人のブログを見て、朝食を摂って、ストレッチとなかやまきんにくんをやって、平熱で、トイレに二回行き、十時くらいからスギナをやり、中座して食事に行くともうあとやる気がなくなりそうだったので、終わるまでぶっ続けにやって、午後三時過ぎに終え、食事と銭湯と図書館(CD付の本だったので、返却BOXでなく対面で返そうと考えました)と期日前投票に行きました。下の歌は、ほかの人のブログで拝見したもの。
県議選は無投票で、この分だと市長選どうなるのかなあと、そっちに思考が行きます。みんなそうじゃいかな。神奈川県知事選は、ほかに候補者がいないなどの理由で元N國黨の池上薫のドーターがある程度票を取るであろうので、「神奈川県民アホばっかりや」と言われるのはもう確定かなと。
ビッグコミックオリジナルの感想を書けぬまま、もう明日次の号発売。
水と、つきだしのカンチータ。炒りとうもろこし。
ボトルの水ももらいました。食事中、栓が、ぽんと飛んだです。
カウサ・デ・アトゥン
Causa de atún
ツナをペルーの黄じゃがいもでくるんだポテトケーキ
カウサ・レジェーナ"Causa rellena"とのちがいは分かりません。
思ったよりマヨネーズでした。ツナだからマヨネーズでいいのですが、けっきょくそれだと、日本でも食べれらるふつうの味になってしまう。
細部。グリンピースが嫌いな人はだめかも。
ソパ・セカ
Sopa seca
Sopa secaは「乾いたスープ」という意味。ペルー南部にあるイカ州のパスタ料理で、乾燥イモの煮込み料理「カラプルクラ」との相性ばっちり。ペルーの唐辛子、アヒパンカやコリアンダーの香り豊かなパスタに鶏肉がヴォリュームを加えています
ナスカの地上絵はイカにあるとか。
これはおいしかった。汁気がなくなるまでパスタを煮込んで味つけしたもの。荒井商店の本には載ってないかと思ったら、頁99、カラプルクラのところの中にありました。
アヒ・アマリージョをかけたところ。これがあれば、ペルーのヤキソバ、タヤリン・クリオージョはいらないかも。でも煮込み料理なので、目を離すと焦げついてしまうのかも。
駆け足で今日も終わり。寝ます。
今日も、明日も、穏やかに、静かに、落ち着いて、平和に。そして、出来ることなら、自分も周りもみな、しあわせにすごせますように。