
人形シリーズ 森下編 グルジアワインの店でしたか。
今朝は、おなかがゆるくてくだしぎみで、二時と四時(サフールをとった)と四時半にトイレに行きました。その後五時半に正露丸を飲んで、小のみもう一度。燃えるゴミの日。ねこは外から中へ。
昨日3/10㈪のファジルは東京が04:34で横浜が04:35。マグレブは東京が17:51で横浜が17:45。マグレブは昨日も書きました。今日3/11㈫のファジルは東京も横浜も04:33。マグレブは東京が17:51で横浜が17:46。

水

sopa de la casa
huevo a la huancaina◎牛肉と野菜の自家製スープ
◎茹でた玉子にチーズ、ペルー唐辛子で作った濃厚ソースをかけた前菜

スープ拡大。この日はかぼちゃが入ってました。緑色がワカタイというハーブ。これが独自色ということになるのかな。

Milanesa de res c/frijoly Arooz
牛肉のカツレツといんげん豆の煮込み ライス付き

毎度、ドソキのような叩いて平べったいカツ。牛カツだったので頼みました。

切って、緑色の唐辛子ソース、アヒ・ヴェルデをかけて。緑色を出すところは少なくなったと思います。黄色の店が多い。

ごはんにフリホーレスとキムチのようなロコトをのせて。「コメ値上がりしてるから、ペルーの長細いコメに替えたりしないんですか」と聞いたら、「日本のお米はおいしいよ」とのことでした。日系の人だから、そりゃそうかもしれませんが、でもまあ、うれしくないこともない。

完食。あとどれだけラマダン前の外食写真のストックがありますか。
さて。
今日も、明日も、穏やかに、静かに、落ち着いて、平和に。そして、出来ることなら、自分も周りもみな、しあわせにすごせますように。